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李小薇

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樓主
發表于 2016-12-27 10:47 |顯示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
狗屎運就是狗屎運
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有個美食的朋友去南濱路過平安夜

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帶上了我和她的一大群小伙伴一起HAPPY
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也許看我孤家寡人吧
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總之就是一家很美的餐廳

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鎮樓圖

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圣誕節的火雞——總是令人興奮
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已有 1 人評分媽幣 收起 理由
紫霞仙子- + 100 一看就是大招啊,我就沒有運氣啊.

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     Sa.Green的主創團隊,擁有十分明顯的北歐留學背景。它的主廚就是在北歐生活8年之久的米其林2星大廚Giovanni。所以Sa.Green采用了北歐系的極簡主義裝修風格,餐廳里處處透露著北歐的氣息。在這里,食客們可以在感受北歐文化的同時,還可以品味米其林般的健康輕食。
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現場看制作哈
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圖片原諒我用朋友的

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太美了

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攝影小伙伴
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美食小伙伴
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      在Sa.Green,食客會經??吹竭@種混搭之美。有一道烤牛排溫泉蛋沙拉,用法式的牛排、日本的貴族蘭皇蛋、北歐的沙拉,經米其林大廚之手,竟可以混搭出一種既健康又美味的絕妙口感,非常有意思。

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開放三明治,驚艷造型令人眼前一亮,口感極佳,沒有以往的三明治那種緊壓感,只是松散的入口,味道更真切。

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點評

匪匪(JANE)  這個我喜歡  發表于 2016-12-27 13:10
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低溫慢煮2小時日本蘭皇雞蛋,入口即化,淡淡的香氣,回味無窮的魚脂味;
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色澤誘人的煙熏三文魚沙拉,混入五谷雜糧精制而成的秘制沙拉醬,清香又飄著海鮮味

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更有意思的是,除了琳瑯滿目的菜品,Giovanni還將一些米其林大廚技法帶到了Sa.Green。例如,分子料理,可以通過低溫慢煮、分子球化技法等方式,將食物的分子結構重組。它可以讓馬鈴薯以泡沫狀出現,讓荔枝變成魚子醬狀,或者創造一種舌尖一觸就破的微妙口感。多變的美麗味道讓人難以忘懷。

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鮮椒低溫蛋,葷素搭配更營養。

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  在 Sa.Green餐廳,店內所有蔬菜,均為蔬菜基地直供,是完全有機蔬菜。這才是美食的根本,這才是健康的源泉。

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蘸上味料,倒上蘋果紅酒,你會懷疑自己穿越了。 我們是在丹麥嗎?吃著火雞、喝著果酒、切著牛排,攪拌著沙拉,伴著點心,膩味的一笑。

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環境真心不錯

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我這里要嘚瑟~是因為本來我還有另外一個小伙伴

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結果她參加其他的趴體去

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估計看了我這個會流口水

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然后這里的價格真心性價比
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原諒我手機像素哈

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本帖最后由 愛CM 于 2016-12-27 12:46 編輯 5 S( r; V5 g' h; O5 E3 e
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最后祝大家新年快樂其實這里不僅晚餐神馬1 i, b1 f/ j$ u
下午茶也是超贊
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特色推薦:Open Sandwich: ~' `0 x5 \9 F$ H  Z( R2 y0 i
推薦理由:輕食主義
適合:聚會,約會
2 e( u4 n" C: f2 u* q地址:南濱路東原1891時光道2期
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來的早不如來的巧
感謝親愛的管管支持~~~~~~~~·
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丹麥的美食~重慶也能吃到
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